FRIZZANTE ROSÈ 2023
Weingut Breitenfelder / Kleinriedenthal
Dieser Frizzante Rosé ist der Ausdruck beschwingter Lebensfreude!
In der Nase frische, schmeichelnde Erdbeerfrucht, feine Perlage, am Gaumen frisch und prickelnd, animierend, macht Lust auf mehr.
Unbeschwertes Trinkvergnügen!
Perfekter Aperitif!
Bereits der feinfruchtige Duft lädt zu einem guten Schluck ein, offenbart dieser lachsrosa Frizzante doch eine andere Aromenwelt als die weiße Variante. Hier geben rote Beeren den Ton im Bouquet an, angeführt von Johannisbeeren und saftigen Maulbeeren. Die Perlage ist lebendig und nachhaltig, der Geschmack rund und ausgewogen mit schmelziger Frucht und einer angenehmen Frische im langen Finale. Kommt mit
Hersteller: Weingut Breitenfelder, Kleinriedenthal 3, 2074 Kleinriedenthal
Herkunft: Österreich / Weinviertel / Kleinriedenthal
Lage:
Jahrgang: NV
Rebsorte: Zweigelt
Ausbau: Stahltank
Speisenempfehlung: Aperitif, Begleiter von Nachspeisen wie Obstsalat, Fruchtkuchen, leichte Vorspeisen, perfekter Aperitif
Geschmack: Trocken
Trinkreife: jetzt Trinken
Trinktemperatur: 8°C
Alkoholgehalt: 12,0%
Verschluss: Drehverschluss
Inhalt: 0,75l
Enthält: Sulfite
Weingut Breitenfelder / Kleinriedenthal
Harald Breitenfelder zählt zu jener jungen Winzer Generation dem das Weinviertel seinen Höhenflug verdankt. Innerhalb der letzten 1o Jahre wurde der Betrieb den aktuellen Maßstäben eines innovativen Weingutes angepasst und auf Top Qualität gesetzt. Heute präsentiert er gemeinsam mit seiner Frau Michaela ein ambitioniertes, modernes Weingut am Puls der Zeit - und zählt zu den Lokalmatadoren der Region. Elegante, schnörkellose Grüne Veltliner in all seinen Facetten der einzelnen Lagen und Ausbaustufen. Und mit Charakteristik und Eleganz sowie präziser Frucht überzeugen auch die erstklassig ausgebauten Weißweine wie Riesling, Weißburgunder und Chardonnay.
Weinbaugebiet Weinviertel
... dort wo das „Pfefferl“ wächst!
Das Weinviertel ist jedem österreichischen Weinfreund ein Begriff, doch auch international steigt der Bekanntheitsgrad des größten österreichischen Weinbaugebietes. Die Rebfläche von 13.356 Hektar ist ein wesentlicher Faktor, doch das Erfolgsrezept heißt Grüner Veltliner, namentlich in der gebietstypischen Ausprägungen als Weinviertel DAC und Weinviertel DAC Reserve. Das Weinviertel ist ein ausgesprochenes Weißweinland, ist es doch zu rund 85 Prozent mit weißen Rebsorten bestockt. Es ist selbstverständlich, dass ein derart umfangreiches Gebiet kein homogenes Ganzes darstellt, sondern die verschiedensten Bodentypen auch die unterschiedlichsten Weincharaktere hervorbringen. Klimatisch wird das Weinviertel von einem gemäßigten Kontinentalklima geprägt, nur im äußersten Süden überwiegen die pannonischen Einflüsse.
Zweigelt
Zweigelt
In den 1920er Jahren von seinem Namensgeber Professor Fritz Zweigelt aus Blaufränkisch und St. Laurent gekreuzt. Als meistverbreitete Rotweinrebe Österreichs, sie findet in allen Weinbaugebieten begünstigte Standorte, reicht ihr Spektrum von jung zu trinkenden, ohne Holz ausgebauten Weinen bis zu kraftvollen Gewächsen aus dem Barrique.
Gerne wird sie auch als Partner für Cuvées eingesetzt, gut verträgt sie sich mit den „Elternsorten“, aber auch mit Cabernet & Co.
Die fruchtig österreichische Variante des Zweigelt zeigt, speziell als Jungwein, viel Charme, duftet nach Kirschen, ist am Gaumen samtig rund und dezent würzig. Die kraftvoll internationale Stilistik kennzeichnen Weichsel- und Beerenaromen, Fruchttiefe und deutlich mehr Gerbstoff, bei aller Komplexität bleiben die Weine stets harmonisch.